fredag 4. januar 2013

nam nam KRYDDERKAKE

Nå har det jo vært så mye kakespising i julen at jeg heller burde bydd på en grønn salat, men det er jo så godt å kose seg. Så i dag tipser jeg om en gooood kake som er enkel og rask å lage og smaker gooooodt! Den hever så fint i ovnen og det ble sukess på første forsøk. 

Oppskrift: 
250 gr smør - smeltes og avkjøles
1 liter kefir - blandes med smøret
700 gr sukker
4 ts natron
8 ts kanel
800 gr hvetemel - blandes med alt det tørre

På papir i langpanne
180 grader i ca 30 minutter

Jeg serverer gjerne på den gamle trefjøla min bestefar eller en av hans brødre sikkert har laget på sløyden i sin tid. Kniven er gammel og er fra ØYO - Geilo Norge. Strør man over litt melis, ser det innbydende ut i all sin enkelhet.

Teatime-koppen er koselig å drikke av. Den er kjøpt på HC og i koppen har jeg min favoritt-te. En med mintsmak. Mmmmm! Kanksje kan dette være et tips til fredagskvelden? God fredag alle som titter innom Livs Lyst! Det er så koselig å ha dere her :O)

10 kommentarer:

  1. Lagde eit blogginnlegg der bloggen din vart nevnt i går. Kankje du vil ta ein kikk. Takk for ein fantastisk blogg. Blir glad kvar gong eg er innom.
    marianneleonora.blogspot.no

    SvarSlett
  2. Namnam... krydderkaken ser kjempegod ut, takk for at du deler oppskrift:)
    ... og te MÅ jo bare smake godt i en slik lekker kopp:)

    Ønsker deg en finfin helg i det nye året:)
    Klem fra Marianne

    SvarSlett
  3. Che belle foto!!!E che buon dolce!
    Susy

    SvarSlett
  4. Var ikke så mye krydder der, til å hete krydderkake, mener jeg. Men kaka ser veldig god ut, så det er mye mulig jeg prøver den likevel.
    God helg!

    SvarSlett
  5. Hello Liv! Beautiful photos and your cake looks delicious! Have a nice weekend! With love, Geli

    SvarSlett
  6. Mmmm... så jo bare utrolig delikat ut:)
    Koselig å få disse herlige innlegg fra deg igjen:)
    Ha en herlig helg
    Klem Merete

    SvarSlett
  7. Takk for oppskriften!! Kaka smakte kjempe godt!! Ble søndagskosen her i huset.

    Ha en fin uke!!

    Tone

    SvarSlett
  8. Faar alltid litt 'hjemlengsel' naar jeg ser dine bilder - utrolig fint!
    Finnes koppen ogsaa med 'coffee' paa? Og kan du si meg merke, synes dem stilige:-)
    Hilsen fra Sveits
    anne

    SvarSlett
    Svar
    1. Koppen er fra BROSTE og jeg har noen det står caffe latte på også. Tror det stod kakao på noen også??? Kanskje du finner ut av det på hjemmesiden til Broste?

      Slett
    2. Hjertelig Takk!
      anne

      Slett