mandag 22. april 2013

PORSJONS-DESSERT



Et veldig koselig og fint tips fikk jeg da jeg var og fotograferte i Farfarhuset hos Monica og Einar i Nordmøre i fjor. De skulle dekke på med deilig dessert til sine gjester og Monica hadde laget ferdig små marengs-porsjons-kakebunder. Friske bær hadde hun tatt med seg og fløte ble fort til krem med den gamle manuelle håndmikseren. Så ble det hele satt fint og fristende til på det gamle trebordet i kjøkkenet til gjestenes store glede og iver.

Dette er en superidè til sommerdessertene vi snart skal nyte ute i det fri. Gjør det litt enkelt. La gjestene selv velge hvilke bær de ønsker på den deilige kaken. Så slipper kremen å bli rennende og bærene varme i sola før gjestene i det hele tatt har rukket å sette seg ved bordet. Det var utrolig koselig å få sette seg ned og lage sin egen lille kake der sammen med gode venner, latter og prat. For ja da, både Thomas og jeg var gjester den dagen også.

Hele reportasjen fra farfarhuset finner du i utgave 2 av Lev Landlig som finnes i salg akkurat nå.

9 kommentarer:

  1. Fristende lekker og enkel dessert!
    Forresten, så lager du så koselig reportasjer til bladet, og jeg liker spesielt godt de "lune" bildene du tar:)
    Lykke til videre med vårens prosjekter.
    Klem Beate

    SvarSlett
  2. delicious dessert mmmm nice pictures....Hugs Rosita

    SvarSlett
  3. Fristende dessert!! Flotte bilder:)
    Vårlig hilsen Karen Marie

    SvarSlett
  4. God ide` og nydelige bilder som alltid!

    SvarSlett
  5. Seu blog está tão lindo! Tenha uma linda semana, são os meus votos! http://missmigu.blogspot.com.br/

    SvarSlett
  6. Flott reportasje, men med manuell håndmikser mener du vel hjulvisp? :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Ja, det stemmer. Hehe - jeg kom ikke på det i farten. Hjulvisp så klart. Jeg får forandre det i teksten også da.

      Slett
  7. Hei Liv!
    Det var smart, og sikkert veldig godt! Friske bær er det ingen ting som slår! Og her fikk man jo også en liten smak av sommeren som kommer!

    Ha en fin uke!

    Klem Cathrine :-)

    SvarSlett
  8. Så koselige bilder :-)
    En fantastisk god ide - at alle kan lage sin favoritt :-)

    Det var et godt tips å ta med seg på veien...

    Ha en din dag :-)

    SvarSlett